in Via delle Cose Diverse (Via A. Saffi)
Marialti Romagna Beer nasce da Luca e Matteo, due amici accomunati dalla passione della birra artigianale ed entrambi con l’ambizioso obiettivo di tramutarla in lavoro. Così tutto ha inizio, da un garage in cui hanno iniziato la loro formazione e la sperimentazione.
Il successo da subito riscontrato, li ha convinti a far crescere la loro azienda e dare voce alla loro mission:
diffondere la cultura della birra artigianale ricavata interamente dai prodotti del loro meraviglioso territorio, la Romagna.
Per garantire il controllo della filiera e seguire passo dopo passo la produzione delle loro birre artigianali, hanno deciso di essere prima di tutto un’azienda agricola: coltivano secondo il metodo biologico, con amore e attenzione l’orzo necessario alla produzione.
Per la produzione del luppolo, invece, si affidano ad aziende del territorio per garantire un prodotto di alta qualità e che rispetti la filosofia del KM 0. La produzione di questo luppolo, selvatico e autoctono della Romagna, è esclusivamente riservata a Marialti.
Tutte le loro birre sono non filtrate e non pastorizzate, senza coloranti e senza conservanti.
